Pollo c/ Verdolagas en salsa de Jitomate

Jossi Mena
Jossi Mena @cook_18179249

Queda muy rico otra forma de degustar las Verdolagas 😉
Ojo lavar bien las Verdolagas por qué luego quedan dulces y no le da bien sabor ala comida
Espero les quede muy rico y me digan que tal les salió
#MiRecetarioMx

Pollo c/ Verdolagas en salsa de Jitomate

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Queda muy rico otra forma de degustar las Verdolagas 😉
Ojo lavar bien las Verdolagas por qué luego quedan dulces y no le da bien sabor ala comida
Espero les quede muy rico y me digan que tal les salió
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Ingredientes

  1. Pollo cocido
  2. 1/2de Verdolagas
  3. Para la salsa de jitomate
  4. 5jitomates
  5. 1Knorsuiza
  6. 1 dienteajo un pedacito de cebolla
  7. c/nPuré de tomate
  8. al gustoSal

Pasos de la receta

  1. 1

    Ponemos a cocer el pollo con ajo, cebolla, una rajita de canela, knorsuiza y sal

  2. 2

    Para las Verdolagas se les quita todo lo maltratado y de lavan bien, en una cacerola ponemos agua y las cocemos por 30 min con un poco de sal

  3. 3

    Mientras se cuece el pollo y las verdolagas, hacemos la salsa ponemos todo ala licuadora jitomate, cebolla, ajo Knorsuiza menos el Puré de tomate y licuamos

  4. 4

    Ya que está cocidas las Verdolagas las escurrimos en un colador bien y sacamos las piezas de pollo, para dorarlas un poco, después agregamos la salsa con el Puré de tomate y las Verdolagas sal a tu gusto dejamos hervir y listo Calixto

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Jossi Mena
Jossi Mena @cook_18179249
Me encanta cocinar y compartirles mis recetas que estoy segura que les gustará 💖❤
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