Ensalada pronta

rsrvado
rsrvado @cook_1095205
castellón

Esta ensalada es ideal para los dias estivales, en los que llegas con el tiempo justo y quieres salir del paso con algo sabroso.

Ensalada pronta

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Esta ensalada es ideal para los dias estivales, en los que llegas con el tiempo justo y quieres salir del paso con algo sabroso.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 bote1 kg. de tomate pelado (sin triturar)
  2. 2 lataspequeñas (80 grs. ) de atún en aceite
  3. 5huevos cocidos
  4. 1/2cobolleta no muy grande
  5. Pimienta negra molida (un salpicado)
  6. al gustoSal
  7. Vinagre de Módena
  8. Aceite de oliva virgen (un chorrito pequeño)

Pasos de la receta

15 minutos
  1. 1

    En una fuente amplia se trocea el tomate. Se añade la cebolleta picada, los huevos cocidos troceados y el atún bien esparcido, habiéndole sacado el aceite antes. Se le sal-pimienta, agregando el vinagre y el aceite.

  2. 2

    Removemos bién y... ya tenemos el plato listo para comer.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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