Pan de fiesta
Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.
El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc.
Pan de fiesta
Pan de fiesta o de feria es un pan artesanal típico del Estado de Tlaxcala, tiene un sabor que lo hace muy especial, único a nuez con leche, anís, piloncillo y nata. Y recorre la las ferias y fiestas patronales con el objeto de hacerse famoso, su receta es una herencia familiar que cuece el pan en hornos de barro a la leña.
El pan de fiesta viene en una gran variedad de sabores: de nata como en mi propuesta, con cajeta y nuez, soja, anís con carne fría… etc.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Primero batir la nata hasta que quede como una pasta, agregar los huevos uno a uno, el azúcar y la vainilla, mezclar y reservar. En otro bol cernir la harina con la levadura en polvo y la sal.
- 2
Unir la pasta con los ingredientes secos, poner las nueces y verter en un molde previamente enmantequillado, hornear a 185ºC durante 25 minutos.
- 3
Desmoldar, pintar con yema de huevo y espolvorear con semillas de ajonjolí.
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al Chelita cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (3)