Torta de vainilla con crema chantilly
Pasos de la receta
- 1
Primero enmantecar y enharinar un molde para tortas.
- 2
Colocar los huevos, azúcar y esencia de vainilla y batir durante 20 minutos aproximadamente.
- 3
Luego agregar la harina con el polvo de hornear tamizados, alterando con un poco de leche.
- 4
Esto hacerlo en 3 veces de lo contrario se formará grumos y la harina no se mezclará bien. Mezclar con batidor de alambre.
- 5
Una vez integrado todos los ingredientes, llevar a horno precalentado a 180 grados, cocinar durante 35 a 40 minutos aproximadamente depende de cada horno.
- 6
Una vez listo el bizcochuelo dejar enfriar, y después cortar por la mitad, quedan dos capas. Humedecer con almíbar.
- 7
Rellenar con crema chantilly y frutillas. Y para la cobertura también lo hice con crema chantilly y frutillas bañadas con chocolate. Y otras frutillas fileteadas.
- 8
Torta terminada riquísima, fácil de hacer. Espero lo hagan.
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