Pollo con salsa al Limón

Name: Pollo con salsa al Limón
Yield: 5 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1kg pollo troceado; 1 cebolla o media si es grande; 1 limón; sal; pimentón; avecrén; colorante; azafrán; cerveza; tomate triturado; aceite

Rosa Cintas @Rosacintas

Jaen España

Pollo guisado con cebolla, limón, azafrán tomate y cerveza, se acompaña con patatas fritas, muy rico.

Pollo con salsa al Limón

Rosa Cintas @Rosacintas

Jaen España

Pollo guisado con cebolla, limón, azafrán tomate y cerveza, se acompaña con patatas fritas, muy rico.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

5 raciones

1kgpollo troceado
1cebolla o media si es grande
1limón
sal
pimentón
avecrén
colorante
azafrán
cerveza
tomate triturado
aceite

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Se pone el pollo en una cacerola con un poco de aceite y una poca de sal, junto con la cebolla cortada en rodajas finas, unas rodajas de limón, una cucharadita de pimentón, azafrán, carterica, dos tres cucharadas de tomate triturado, y una cerveza.
2

Todo en crudo y se deja reducir hasta que se haga una salsa. Se puede acompañar con patatas fritas. Riquísimo