Centros de merluza al microondas

Name: Centros de merluza al microondas
Yield: 3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: Paquete congelado de centros de merluza de aproximadamente 500 gr; 1 patata mediana; 3 dientes ajo; Sal gruesa; 2 guindillas

Nacho españa @cook_1096267

Plato muy fácil de cocinar y exquisito para los amantes del pescado suave.
Ideal para fiestas y comidas especiales.

Centros de merluza al microondas

Nacho españa @cook_1096267

Plato muy fácil de cocinar y exquisito para los amantes del pescado suave.
Ideal para fiestas y comidas especiales.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

3 raciones

Paquetecongelado de centros de merluza de aproximadamente 500 gr
1patata mediana
3 dientesajo
Sal gruesa
2guindillas

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

En un recipiente apto para microondas colocar un lecho de patata cortada en rodajas finas como si fuese para tortilla de patata, poner un poquito de agua a las patatas (6 cucharadas soperas de agua), meter dos minutos en el micronodas a temperatura máxima(900w) y sacar.
2

Colocar los centros de merluza sobre el lecho de patatas y en una sartén colocar aceite abundante y sofreir los ajitos en láminas.
3

Verter el acite con los ajitos sobre los centros de merluza, espolvorear con guindilla y meter en el microondas 3 minutos.
4

Abrir el microondas y con el jugo que hay en el recipiente, rociar sobre la merluza, volver a meter 3 minutos más y lista para servir.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Nacho españa @cook_1096267

13 de diciembre de 2010 00:00

Trabajo todo el dia y la verdad es que aunque tengo recetas muy buenas, tengo poco tiempo para cocinar

Comentarios

David Graña Pérez @cook_6205331

9 de enero de 2017 21:28

Quizás le falta tiempo para que se hagan bien las patatas (utilizo un recipiente de pirex con tapa). También faltaría decir en qué punto se le añade la sal y la cantidad de aceite más aproximada.

Palabra clave

Merluza

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