Centros de merluza al microondas
Plato muy fácil de cocinar y exquisito para los amantes del pescado suave.
Ideal para fiestas y comidas especiales.
Centros de merluza al microondas
Plato muy fácil de cocinar y exquisito para los amantes del pescado suave.
Ideal para fiestas y comidas especiales.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un recipiente apto para microondas colocar un lecho de patata cortada en rodajas finas como si fuese para tortilla de patata, poner un poquito de agua a las patatas (6 cucharadas soperas de agua), meter dos minutos en el micronodas a temperatura máxima(900w) y sacar.
- 2
Colocar los centros de merluza sobre el lecho de patatas y en una sartén colocar aceite abundante y sofreir los ajitos en láminas.
- 3
Verter el acite con los ajitos sobre los centros de merluza, espolvorear con guindilla y meter en el microondas 3 minutos.
- 4
Abrir el microondas y con el jugo que hay en el recipiente, rociar sobre la merluza, volver a meter 3 minutos más y lista para servir.
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