Pencas de Acelgas a la milanesa
Cefita @cook_1097867
Los troncos de las Acelgas rebozados y fritos en aceite, ideal como milanesa vegetariana.
Pencas de Acelgas a la milanesa
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María del Luján Fernández Baserga“Una delicia !” -
Gustavo Taranco“Y muy fáciles” -
lcv99_99“Muy ricas. Las rebozé con hairna, huevo y panko” -
Gilda Zulema“Deliciosa!!” -
Mariana Iglesias“Mis Milanesas de pencas de acelga” -
Jimee Torres“Me quedaron muy ricas! La verdad me sorprendió. Les agregue queso!#YoCocinoConCookpad”
Los troncos de las Acelgas rebozados y fritos en aceite, ideal como milanesa vegetariana.
Pasos de la receta
- 1
Lavar las pencas, separar de las hojas de acelga.
- 2
Cocer en agua con sal, cuando estén escurrir.
- 3
Pasalas por harina, después por huevo salpimentado y dos cucharadas de queso rallado; después las pasas por el pan rallado.
- 4
Se fríen hasta dorar. Estupendas para un aperitivo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cefita le encantará ver cómo quedó.
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