Espaguetis al pesto

Name: Espaguetis al pesto
Cuisine: españolas
Ingredients: 400 gr espagueti; 1 manojo albahaca fresca; 100 gr piñones; 1 diente ajo pequeño sin el gérmen central; 100 gr queso parmesano rallado; 100 ml aceite de oliva virgen extra; Sal

Amparo @Amparo75

Zaragoza

Espaguetis al pesto

Guardada

Ingredientes

400 grespagueti
1 manojoalbahaca fresca
100 grpiñones
1 dienteajo pequeño sin el gérmen central
100 grqueso parmesano rallado
100 mlaceite de oliva virgen extra
Sal

Guardada

Pasos de la receta

1

Preparamos la salsa pesto poniendo en el vaso de la batidora la albahaca, el ajo, los piñones, sal y aceite, no lo tritures mucho para que consigas una salsa emulsionada.
2

Una vez preparada la salsa añadimos el queso rallado, hervimos los espagueti, los escurrimos muy bien, los colocamos en la fuente y bañamos con la salsa mezclando muy bien, servimos recién hecho y listos para comer.