Pai.... cocorito o pichichí-cucú

Un pai o pastel al horno a cielo abierto........con un poco de todo, pero espectacular.......Además fácil de hacer y bastante rápido.
Pai.... cocorito o pichichí-cucú
Un pai o pastel al horno a cielo abierto........con un poco de todo, pero espectacular.......Además fácil de hacer y bastante rápido.
Pasos de la receta
- 1
HAcemos la masa bien a la marchanta, pero con todas las de la ley, enchastramos al wok con el aceite y la salsa de soja fermentada, cortamos a pichare al puerro, y lo mandamos al sartén o wok, como en mi caso.
- 2
Ahora cortamos al repollo crespo y también va a parar al sartén, ahora le encendemos la hornalla justo abajo de él, al mínimo y tapamos. Seguimos cortando al morrón en tiritas
- 3
Y lo zampamos al sartén que empiza a calentarse así que revolvemos siempre pra la izq. 6 veces. Aura cascamos los gobelinos, los ajeamos y salpimentamos, después de batirlos también pa la izq.
- 4
Entonces revolvemos un poc el cont. del sartén y cortamos a los champ. para inmediatamente después sambuyirlos en el sartén revolverlos y apagar el fuego.
- 5
Ahora cortamos a la espinaca y al sartén con ella revolverla y taparla en este. Pesamos la masa para calcular el tamaño de la lombriz con la que haremos el canto. 600 de masa 150g para las lombrrices.....Salió pal campeonatoooo
- 6
Y ahora rellenamos al pastel de cielo abierto, desparramamos bien el relleno y lo hueveamos para hornearlo unos 20min. a 200g.
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Recetas parecidas
-
Pot pie o pastel de pollo con guisantes Pot pie o pastel de pollo con guisantes
En primavera la huerta nos ofrece una gran variedad de frutas y verduras de temporada, siendo los guisantes los que más me recuerdan a esta estación #primaveraLlevada por los recuerdos de mi infancia, cuando los días comenzaban a alargarse y la primavera ya se olía en aquellos arroces llenos de guisantes que hacía mi madre, hoy me disponía a replicarlo; sin embargo, mi propósito se esfumó desviando mis pretensiones.El "Pot pie" es un plato típico en Estados Unidos y significa pastel. Como yo tenía los ingredientes para un arroz simple como los que hacía mi madre, me tocó improvisar, por lo que al no tener masa para cubrir el recipiente, la hice casera.En los "Pot pie" se puede utilizar masa quebrada o de hojaldre y yo me decanté por hacer la de hojaldre porque resulta más bonita cuando se dora.Si queremos los "Pot pie" para cenar, hay que empezar 2 horas y media antes para preparar la masa. La masa también se puede hacer de un día para otro, se guarda en la nevera envuelta en film transparente o en papel vegetal especial horno, durante 2 o 3 días e incluso se puede congelar. Amparo&Ari -
Pie de manzana (Apple pie) Pie de manzana (Apple pie)
Hoy vamos a hacer un pastel con masa quebrada y relleno con manzana caramelizada. Muy sencillo de hacer y con un resultado realmente estupendo ( Benedetta) javilowin -
Tarta de calabaza o Pumpkin pie vegana Tarta de calabaza o Pumpkin pie vegana
La tarta de calabaza o 🅟🅤🅜🅟🅚🅘🅝 🅟🅘🅔 americana se suele preparar en ocasiones especiales como Halloween🎃o Navidad, pero es especialmente un “must” en Thanksgiving (Día de Acción de Gracias), pues es su postre más típico. Thanksgiving se celebra el último jueves de noviembre y es todo un evento familiar en USA.Espero que os guste mi versión vegana.#homecooking #recetasfamiliares #comidareal #recetascaseras #saludable #healthyfood #vegetarianoshoy #veganosmadrid #vegetarianoschile #veganoscolombia #retosaludable #vegetarianosbrasil #vegetarianosmadrid #vegetarianosbarcelona #vegetarianosvalencia #reposthealthyfood #micocinaviajera #america #malagavegetariana #comidasaludable #veggie #pumpkinpie #BBB El Triángulo de las Verduras - Miriam -
Cottage pie Cottage pie
#mirecetario #1receta1arbol #cookfriday Una variación del Shepherd pie o Pastel de pastor que se hace con cordero, pero yo tenía ternera y queda también buenísimo hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Pastel de carne (shepherd's pie) Pastel de carne (shepherd's pie)
Al horno con puré de patata . Mi versión de este pastel inglés. María B -
Tarta de mandarina y merengue (Orange pie) Mi receta nº 500 Tarta de mandarina y merengue (Orange pie) Mi receta nº 500
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=62YUton0m94Mi receta nº 500 me hace especialmente feliz traeros esta receta que además de estar deliciosa y muy fácil de hacer. Es mi receta 500 que publico en el canal, aún quedan muchísimas más que espero seguir compartiendo con todas y todos vosotros, ya que sin vuestro apoyo esto no hubiera sida posible, MUCHAS GRACIAS DE Corazón!! Y espero que os guste mucho esta tarta ya que además de estar riquísima es preciosa para llevar a nuestra mesa en un día de fiesta o cualquier ocasión que nos apetezca. lolidominguezjimenez -
Apple pie (Pie de manzana) Apple pie (Pie de manzana)
Hoy vamos a hacer un pastel de manzana riquísimo, muy sencillo de hacer con un resultado estupendo! javilowin -
Shepherd's pie Shepherd's pie
Os dejo una versión vegetariana de este pastel de carne hoy_cocina_lisson (Pilar) -
Pies de ministro al horno picantes y crujientes Pies de ministro al horno picantes y crujientes
Deliciosos pies de cerdo hechos al horno, una manera menos tradicional de comerlos, pero crujientes y picantes... muy ricos.... ana_bcn -
Pies o manitas de cerdo Pies o manitas de cerdo
https://pekandoconeva13.com/2018/10/22/pies-de-cerdo-manitas/En mi casa los pies de cerdo gustan de todas las maneras, a la brasa, al horno con salsa sin salsa, tenía ganas de hacerlos en la ollita lenta y cómo tenía pies en el congelador me decidí a hacerlos este domingo para comer.la noche del sábado prepare lo que fue hervir los pies y la verdura, lo deje todo preparado metido dentro de la olla y como soy muy cazurra con el programador que me regalo mi marido me levante a las siete de la mañana del domingo para programarlo 6 horas en baja y así me pude dedicar a hacer otras cosas mientras se hacia la comida#FUSIONCOOK FC7SMART #TRADICIONAL #CROCKPOT #piesdecerdo #peusdeporc #manitasdecerdo PEKANDO CON EVA -
Tarta de limón sin horno (lemon pie) Tarta de limón sin horno (lemon pie)
Esta es una reinterpretación de la clásica lemon pie o pastel de limón, que se puede hacer sin necesidad de horno ni de cocina. Está hecha con un molde de 24 cm. Celia Cen -
Pastel de calabaza o Pumpkin pie Pastel de calabaza o Pumpkin pie
Pastel de calabaza americano, este pastel tan especial no puede faltar en el día de acción de gracias o Thankgivings Day. Especiado y diferente. Elgardu
Más recetas recomendadas
Comentarios