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Ingredientes

2 raciones
  1. 1coliflor
  2. 3zanahorias
  3. Salsa gorgonzola (Mi receta)
  4. 1 manojohinojo

Pasos de la receta

  1. 1

    Cortar y limpiar las verduras y cocer en agua con una pizca de sal gruesa unos 10 o 15 minutos con el manojo de hinojo, para que no provoque gases ni hinchazón. (El hinojo es digestivo)

  2. 2

    Escurrir bien, retirar el hinojo y rociar la salsa caliente, listo para saborear. Al que le gustan las patatas le puede meter también

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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María Teresa Triñanes
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
La Coruña

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