Se licua el queso, la lechera, la leche y el huevo. A un molde para pastel se le unta mantequilla, posteriormente se le pone galleta molida, la cual la puedes deshacer con un rodillo o en la misma licuadora, lo cual servirá de base para el pay.

Una vez que tengas así el molde le viertes lo que licuaste anteriormente, se le vuelve a poner galleta molida, se tapa con papel aluminio y se pone a cocer a baño maría por 1 hora en olla normal o cuando haya esponjado.