Champiñones al ajillo con vino blanco
Champiñones salteados con ajo y perejil picado y vino blanco, se acompaña con patatas asadas. Riquísima, rápida y muy fácil receta.
Champiñones al ajillo con vino blanco
Champiñones salteados con ajo y perejil picado y vino blanco, se acompaña con patatas asadas. Riquísima, rápida y muy fácil receta.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En una sartén ponemos un chorrito de aceite de oliva y sofreimos los ajos cortados a laminas finas, cuando dore, echamos los champiñones, sal, y el perejil, doramos bien, tapado.
- 2
Cuando este le echamos el vino y dejamos reduzca.
- 3
En una fuente de horno vamos a cortar las patatas a rodajas, y las extendemos sobre papel de horno, con un chorrito de aceite de oliva y sal; hornear una hora, dando la vuelta; a 180grados arriba y abajo.
- 4
Emplatamos y servimos junto las patatas.
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