Budín de verduras fácil
Pasos de la receta
- 1
Rehogar la cebolla y el morrón con una cucharada de aceite de oliva o girasol
- 2
Mezclar los huevos con el queso crema más sal y condimentos
- 3
Rallar las verduras
- 4
Unir las verduras ralladas y rehogadas con la mezcla de huevos y colocar en budinera apenas untada con aceite y distribuir dados de queso porsalut. Llevar al horno o fuego medio por 30 minutos o hasta que veas que está cocido.
- 5
Desmoldar y disfrutar🤗❤ (rinde para 3 personas como guarnición o para 2 como plato único)
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