La salsa de Café París es de origen suizo y muy fácil de hacer. Se guarda en el congelador en porciones para usar cuando la necesitas.

#sauraycookpad

En la foto está aliñando pez espada pero sirve para carnes y aves. Podéis echar tantos ingredientes y especies como encontréis en casa

Un café especial con un toque dulce y sofisticado a caramelo, que puedes prepararte en la comodidad de tu casa en tan solo en 10minutos!

Brochetas de pollo en salsa de café

Y puede ser descafeinado, claro, para aquellas personas que lo suelan tomar así. Es una salsa con mucho sabor que, en esta receta, hemos aprovechado de otra elaboración. Les dejo el enlace al vídeo por si quieren ver cómo la hice en mi biografía

Un plato de cuchara perfecto para los días de frío con sabor muy potente. Se puede maridar con un vino rosado bien frío como es el Aire de Protos D.O. Cigales

Hoy te dejo una receta para que la disfrutes en familia.A mi hijo con solo 10 años le encanta el sabor del café y siempre nos dice: “un sorbito porfi…”. A veces yo me lo preparo DESCAFEINADO solo para poderle dar ese sorbito… jejeje. Esta pasta la he preparado con el café descafeinado ¡Es ideal!Le he añadido tofu para hacerlo más sano, pero si lo prefieres puedes sustituirlo por algo de carne de pollo o ternera. Al igual que los champis puedes sustituirlos en la receta por alguna variedad de setas.También, si los quieres hacer algo más ligeros, en lugar de nata, puedes usar leche desnatada o vegetal.No dejes de probarlos porque están riquísimos!!!puedes ver más en https://www.facebook.com/PaZladeando/

#jugandoenlacocina