Frutos secos garrapiñados

montse-2009 @cook_1098972
Piñones, almendras, nueces, etc. garapiñados, los dulces típicos para las fiestas navideñas.
Frutos secos garrapiñados
Piñones, almendras, nueces, etc. garapiñados, los dulces típicos para las fiestas navideñas.
Pasos de la receta
- 1
En un cazo se pone el fruto seco elegido, el azucar y el agua, al fuego removiendo hasta que arranque el hervor y forme burbujas un poco espesas.
- 2
Retirar del fuego, y seguir removiendo hasta que el azucar se seque y quede un polvo blanco, volver a poner al fuego hasta que esten caramelizados, echarlos en un silpac y dejar enfriar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A montse-2009 le encantará ver cómo quedó.
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