Yogures de galleta de canela

Name: Yogures de galleta de canela
Yield: 8 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 litro leche (semidesnatada); 100 gr azúcar; 1 sobre cuajada; 3 cdas caramelo liquido (comprado); 1/ 2 paquete galletas de canela o maria

puriña @1962puri

España Murcia

Deliciosos postres de galletas, azúcar y leche, se espolvorea con canela por encima y se sirve bien fría. Un delicioso sabor a galleta de canela.

Yogures de galleta de canela

puriña @1962puri

España Murcia

Deliciosos postres de galletas, azúcar y leche, se espolvorea con canela por encima y se sirve bien fría. Un delicioso sabor a galleta de canela.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

8 raciones

1 litroleche (semidesnatada)
100 grazúcar
1 sobrecuajada
3 cdascaramelo liquido (comprado)
1/ 2 paquetegalletas de canela o maria

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

**En Thermomix**: Pulverizar las galletas en la thermomix, 5,10 progesivo. Añadir el resto de ingredientes 7 minutos velocidad 4 ,90º, poner en unos moldes de cristal o barro, espolvorear canela molida por encima, cuando esten frios guardar en el frigorifico.
2

* **Tradicional**: pulverizar las galletas en una batidora, reservar, poner a calentar en un cazo la leche, (reservar un vaso) echar el azúcar y el caramelo, echar la cuajada en el vaso de leche, remover, y poner con el resto de la leche ir removiendo.
3

Poner las galletas triuradas, remover bien, cuando hierva apartar y echar en tarros de cristal o barro, espolvorear con canela molida, dejar enfriar y guardar en el frigorifico.