Macarrones con bechamel gratinados

Estos macarrones los hacia mucho antes cuando mi hija no era tan puñetera con la comida pues como a ella no le gusta nada pues por no hacer dos comidas a veces pero un dia de estos los hare para mi hijo y para mi a ella se los dejare sin esconder jajajaj
Macarrones con bechamel gratinados
Estos macarrones los hacia mucho antes cuando mi hija no era tan puñetera con la comida pues como a ella no le gusta nada pues por no hacer dos comidas a veces pero un dia de estos los hare para mi hijo y para mi a ella se los dejare sin esconder jajajaj
Pasos de la receta
- 1
En una sarten hacer la salsa de tomate con la cebolla, el aceite y el tomate, despues añadir el vino, el chorizo troceado y la hoja de laurel. Deja cocer hasta que este en su punto
- 2
Mientras cuece los macarrones y cuando esten mezcla con la salsa de tomate y colocalos en una fuente de horno.
- 3
Prepara una bechamel no muy espesa con la leche, la harina, sal, pimienta y nuez moscada y el chorrito de coñac.
- 4
Cuando este cubre los macarrones con la salsa bechamel, espolvorea con queso rallado y gratina en el horno hasta que esten dorados.
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