Alfajores de 🥥 y avena
Pasos de la receta
- 1
En un bowl mezclar el coco, la avena y la ralladura de limón. Batir los huevos y agregarlos a la mezcla con la esencia de vainilla. Formar una masa y dejar reposar 15 minutos.
- 2
Estirar con palote y cortar círculos para las tapitas. Colocar en una placa previamente enaceitada o enharinada. Llevar al horno mínimo por 15 minutos aproximadamente (hasta que estén doraditas abajo)
- 3
Retirar, dejar enfriar y rellenar con dulce de leche o dulce de fruta 😍
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