Cheesecake sin horno
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Silvia D'Alessandro“Riquísima, me salio bajita porque no tenia desmontable pequeña, pero valió la pena.” -
Mariana Bozzola“Salio espectacular!” -
Meli G“Muy buena receta, es rápido y fácil !! ☺️ el único detalle es que no se por que la base se me desarmaba al servirlo...” -
Elena Caliva“Muy rico y fácil me encantó!!” -
Tania Vigo“Deliciosa” -
Joana“Muchas gracias por compartir la receta!!”
Pasos de la receta
- 1
Procesamos las galletitas y mezclamos con la manteca
- 2
En un molde desmontable colocamos la preparación pisando un poco con el fondo de un vaso para que quede firme y llevamos a la heladera (yo use uno de torta) 😉
- 3
En otro bowl batimos la crema con el azúcar, cuando esté firme agregamos el queso la esencia de vainilla y batimos un poco más
- 4
Es una taza chica colocamos la gelatina sin sabor el agua y llevamos a microondas por 30 segundos y agregamos a la preparación de la crema y el queso, batimos un poco más y agregamos arriba del las galletas, llevamos al frío por 2 horas mínimo
- 5
Pasada las dos horas preparamos la gelatina de frutilla con la mitad de lo que dice la caja, revolvemos hasta que enfríe y quede casi como un jarabe, cuando esté lista le agregamos al molde y llevamos por 1 hora más a la heladera
- 6
Desmoldamos con ayuda de un cuchillo para despegar de los bordes, servimos y a disfrutar, este postre lo falla y es riquísimo !!! 😋😋😋👍
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