Alitas de pollo al ajillo
Pasos de la receta
- 1
Pelamos y caminamos los ajos, los ponemos en una sartén con aceite y los freímos un poco, justo para que el aceite se aromatize, los sacamos a un plato y reservamos
- 2
Limpiamos bien las alas, las salpimentamos y pasamos por harina y las ponemos a freír en el aceite que hemos pinchado los ajos, dejamos freír al gusto, dándole vueltas de vez en cuando, antes de sacarlas del fuego añadir los ajos y terminar de freírlos
- 3
Yo dejé los ajos por separado
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