Papas al romero

Para no prender el horno, usando la función horno de la Essen estas papas al romero quedan espectaculares y se hacen súper rápido!! Para más comensales prender el horno nomas! #mirecetario #1receta1árbol
Papas al romero
Para no prender el horno, usando la función horno de la Essen estas papas al romero quedan espectaculares y se hacen súper rápido!! Para más comensales prender el horno nomas! #mirecetario #1receta1árbol
Pasos de la receta
- 1
Lavar muy bien las papas. Van a ser cocinadas con cáscara así que este paso es muy importante. Cortar las mismas en gajos.
- 2
Colocar la sartén (es la que usé yo) al fuego con un chorrito de aceite. Colocar los gajos de papas con la cáscara para abajo. Salar y colocar bastantes hojas de romero fresco (tengo mi plantita en maceta, romero todo el año). Tapar y dejar que doren.
- 3
Dar vuelta con cuidado para que doren de la otra cara. Rociar con un poco de aceite y sal. Tapar y dejar que termine la cocción.
- 4
Servir! Se puede hacer una rica mayonesa de apio para acompañar (buscar la receta en mi perfil). Buen provecho!
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