Salteado de berenjenas
Las Recetas de Silvi @lasrecetasdesilvi
Creo que a estas alturas todos conocen mí preferencia por las berenjenas, así que siempre estoy buscando formas distintas de prepararlas.#mirecetario
Salteado de berenjenas
Creo que a estas alturas todos conocen mí preferencia por las berenjenas, así que siempre estoy buscando formas distintas de prepararlas.#mirecetario
Pasos de la receta
- 1
Cortar la berenjena en daditos chicos con cáscara y todo. Así como viene.
- 2
Luego poner a cocinar en un sartén con el aceite bien caliente.
- 3
Condimentar con todos los condimentos y dejar que se cocinen hasta que estén bien tiernas. Sirven como guarnición o para base de otra preparación. Yo me las como así como vienen. Disfruten.
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Soy jubilada, mama de tres y abuela de cuatro, estoy viviendo mis años dorados, después de haber trabajado en relación de dependencia durante 42 años ( No calculen mi edad), Heredé de mis abuelos; inmigrantes de la Europa mediterránea ( Italia y Francia), recetas, consejos, leyendas, que quise compartir y a tal efecto cree un grupo. Acá les paso el link (https://www.facebook.com/groups/471065493046423/?__mref=message_bubble ) por las dudas se llama Jardinería, recetas y aportes varios. Además amo cocinar y soy adicta a cookpad, los espero.@lasrecetasdesilvi
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