En un bol añado 4 huevos con los 8 yogures y empiezo a mezclar. Los recipientes de los yogures los utilizo de medidor. Añado la ralladura de limón, canela y anís en grano al gusto. Sigo mezclando añadiendo un yogurt y medio vaso de azúcar, 4 vasos de harina y uno de aceite de girasol. Si utilizáis harina normal añadir un sobre de levadura.

Una vez terminada la mezcla, coloco en el molde papel vegetal y añado la mezcla al molde.

Y horneamos. Dependiendo de lo cremoso que queráis se da más tiempo o menos. Yo con el horno precalentado lo pongo 50 minutos a 190 grados.

Una vez terminado, decorar al gusto.