En una olla, hervir 3 tazas de agua, agregarle sal (opcional) y poner a hervir el arroz.

Una vez que tengas el arroz mezclarlo con el choclo, la zanahoria y cebolla (cruda), agregarle las cucharadas de queso crema o si quieren mayonesa.

Cortar la parte de arriba de los tomates y con mucho cuidado sin hacer agujeros, sacar la carne del tomate.

Una vez tengas los tomates listos, agregar la mezcla y listo.