Góndola de piña rellena de cóctel de marisco
Una receta muy sencilla y una presentación muy chula.
Góndola de piña rellena de cóctel de marisco
Una receta muy sencilla y una presentación muy chula.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Cortamos la piña en dos y la vaciamos por dentro y reservamos.
- 2
En una fuente grande añadimos los palitos de mar, el relleno de una media piña a cuadraditos muy pequeñitos, la romanilla en tiritas finitas.
- 3
Echamos los langostinos pelados y cortados por la mitad y comenzamos hacer la salsa en un recipiente mezclando la mayonesa y el tomate hasta quedar a nuestro gusto. También podemos usar salsa de cóctel, pero para mi gusto es muy fuerte.
- 4
Una vez tenemos nuestra salsa, la mezclamos con los ingredientes y comenzamos a rellenar la piña.
- 5
Podemos decorar con langostinos y palitos de mar muy picaditos.🥳
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