Turrón de chocolate con Kikos sin gluten

Name: Turrón de chocolate con Kikos sin gluten
Yield: 4 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 130 g. chocolate fondant Valor; 130 g. chocolate con leche Gadis o Nestlé; 40 g. manteca especial postres; 40 g. kikos fritos de Gadis

Fátima Casanova @fatimacasanova

Turrón de chocolate con Kikos sin gluten

Fátima Casanova @fatimacasanova

Guardada

Ingredientes

4 raciones

130 g.chocolate fondant Valor
130 g.chocolate con leche Gadis o Nestlé
40 g.manteca especial postres
40 g.kikos fritos de Gadis

Guardada

Pasos de la receta

1

Poner en el cazo de la Thermomix el chocolate fondant y el chocolate con leche en trozos y pulverizar 30 segundos a velocidad 10.
2

A continuación, bajas el chocolate con la espátula hacia abajo y pones la manteca a fundir a 37 grados velocidad 2 y durante 5 minutos.
3

Añadir los kikos a velocidad 3 durante 15 segundos.
4

Poner en un molde y dejar enfriar.