Mousse de requesón y melocotón en almibar

Name: Mousse de requesón y melocotón en almibar
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 gr requesón (Mató); 1 cda. sopera de azucar glass; 50 ml. nata para montar; 1 trozo melocotón en almibar; 2 cdas. almibar de melocotón; 1 cda. azucar avainillada; 1 Opcional barquillo; Opcional frutos secos garrapiñados

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Hoy he preparado esta mousse de Mató (Requesón) le he puesto melocotón en almibar batido con vainilla y ha quedado un postre riquisimo.

Mousse de requesón y melocotón en almibar

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

Hoy he preparado esta mousse de Mató (Requesón) le he puesto melocotón en almibar batido con vainilla y ha quedado un postre riquisimo.

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 ración

100 grrequesón (Mató)
1 cda.sopera de azucar glass
50 ml.nata para montar
1 trozomelocotón en almibar
2 cdas.almibar de melocotón
1 cda.azucar avainillada
1Opcional barquillo
Opcional frutos secos garrapiñados

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Batir el requesón con las varillas. Añadir la nata y el azucar glass y volver a batir con las varillas hasta que quede muy cremoso.
2

Poner el melocotón en el vaso de la batidora, añadir dos cucharadas de almibar de la lata y una cucharadita de azucar avainillado. Batir bién.
3

Poner en una copa alta, el batido de melocotón. Añadir la mousse de requesón y decorar al gusto ( yo he puesto un barquillo y unos cacahuetes garrapiñados) Servir frio.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

carme castillo @carmecastillo

16 de agosto de 2011 00:00

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

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Mousse Ricotta Melocotón En Almíbar

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