Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
En un bowl poner todos los ingredientes para la masa de tarta. Empezar a trabajar los ingredientes desde el centro. Ir agregando agua de a poco hasta formar la masa.
- 2
Envolver en nylon y llevar a la heladera
- 3
Cortar una Porción, estirar, medir y forrar un molde.
- 4
En una olla, con un fondo de aceite cocinar el morrón cortado en cuadraditos, cebolla, manzana bien chiquita(se deshace durante la cocción y no se siente, suaviza el relleno) berenjenas con piel en cubos. Condimentar y cocinar sin tapar a fuego bajo
- 5
Dejar entibiar, en un bowl preparar el ligue, batiendo los huevos, queso crema y qieso rallado. Las berenjenas. Volcar sobre la masa.
- 6
Cocinar a 180 grados hasta dorar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Myriam le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11278166
Cooksnaps
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios