Espinacas a la crema sin gluten

Silvia Tocino Mora @silviatocino
Espinacas a la crema sin gluten
Pasos de la receta
- 1
Mientras hervimos las espinacas el tiempo recomendado. Cortamos en láminas los ajos y sofreímos junto a los dátiles y nueces en una cucharada de aceite
- 2
Cuando esté dorado, añadimos la cucharada de harina y sofreímos un poco
- 3
Incorporamos las espinacas bien escurridas y el vaso de leche
- 4
Dejamos unos diez minutos para que reduzca la leche, sazonamos y listo para degustar
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