Churrasco a caballo con puré de papas silvestre 👩🍳
Pasos de la receta
- 1
Hacer un puré con las papas cocidas, los tomates en concassé y el ajo machacado.
- 2
Añadiendo el aceite de oliva, condimentar con pimienta y sal. Reservar.
- 3
Aparte poner una bifera a calentar sobre el fuego.
- 4
Condimentar el churrasco con pimienta negra y sal. Disponer sobre la bifera y dorar por ambos lados.
- 5
Freír un huevo y decorar el plato a su gusto.👩🍳
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Dayli le encantará ver cómo quedó.
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