Bizcocho de frutas
#delantaldorado
#locosporlasrecetas
otra receta de aprovechamiento, sobraron frutas escarchadas de las Navidades, y nada mejor que un bizcocho, fácil de hacer, y muy ricoooo
Bizcocho de frutas
#delantaldorado
#locosporlasrecetas
otra receta de aprovechamiento, sobraron frutas escarchadas de las Navidades, y nada mejor que un bizcocho, fácil de hacer, y muy ricoooo
Pasos de la receta
- 1
Ponemos en la amasadora la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar, dejamos batir hasta que quede pomada
- 2
Añadimos los huevos uno a uno sin dejar de batir, agregamos vainilla, rón, las ralladuras de fruta, sal, seguimos batiendo
- 3
Mientras mezclamos la levadura con la harina, vamos incorporando poco a poco hasta que se termine
- 4
Sacamos la masa de la cubeta a un bol
- 5
Picamos frutas de todas, las ponemos en un bol echamos un poco de harina, mezclamos bien y vamos incorporando a la masa con movimientos envolventes
- 6
Untamos un molde de plun cake con un poco de mantequilla, echamos la mezcla
- 7
Ponemos el horno parte de abajo, ya precalentado a 170º unos 90 minutos más o menos
- 8
Pasado el tiempo sacamos dejamos enfriar, hacemos la glasa, mezclando el azúcar, el agua de azahar, y colorante, echamos por encima del bizcocho
Cooksnaps
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Montse777
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