Bizcocho de frutas trituradas
Para desayunar o merendar aprovechando esas frutas que ya se no están poniendo pochas. Se puede utilizar cualquier fruta.
Bizcocho de frutas trituradas
Para desayunar o merendar aprovechando esas frutas que ya se no están poniendo pochas. Se puede utilizar cualquier fruta.
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Ponemos el horno a calentar a unos 180 grados. Derretimos un trozo de mantequilla en el microondas y con un pincel pintamos todo el molde.
- 2
Echamos dos cucharaditas de postre de harina y repartimos por todo el molde girando este y dándole golpecitos para que se pegue a las paredes. Tiramos la harina sobrante. Reservamos el molde. Yo además puse en la base del molde papel de horno.
- 3
Pelamos y cortamos en trozos pequeños el plátano y la manzana. Lo añadimos al vaso batidor. Lavamos bien la naranja y rallamos la piel sin llegar a la parte blanca para que no amargue.
- 4
Exprimimos la naranja y añadimos el zumo al vaso. Añadimos el resto de ingredientes (huevos, yogurt, azúcar, azúcar avainillado, aceite y la harina previamente tamizada con un colador y mezclada con la levadura). Batimos todo muy bien. Lo echamos todo al molde y metemos al horno.
- 5
Pasados unos 35 minutos, pinchamos con un cuchillo para ver si esta hecho o le falta algo más de tiempo, lo normal es que le falte unos 10 - 15min más...
- 6
Una vez que ya este hecho, lo sacamos y lo dejamos templar antes de desmoldear (se hace mejor en frío). Y luego cada uno que lo decore a su gusto. Yo le he añadido azúcar glass tamizado con colador, chocolate negro rallado y después virutas de colores. Buen provecho
¿Has hecho la receta? ¡Comparte una Cooksnap!
Dile al jose cómo te quedó.
¡No hay nada mejor para dar las gracias que una foto!
¡Alguien ha hecho tu receta y te ha mandado una Cooksnap!
Palabra clave
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)