Peras asadas con jamón y queso

Name: Peras asadas con jamón y queso
Yield: 1 ración
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 pera grande que no esté madura por comensal; 1 loncha jamón ibérico o serrano; al gusto Queso rallado mozzarella o

carme castillo @carmecastillo

Barcelona (España)

He comido esta receta en un viaje y como me encanta el agridulce, la he hecho con algún cambio.
Las comí con jamón serrano y queso rocafort yo les he puesto jamón ibérico y queso mozzarella y han
quedado muy buenas y suaves.

Peras asadas con jamón y queso

carme castillo @carmecastillo

Guardada

Ingredientes

15 minutos

1 ración

1pera grande que no esté madura por comensal
1 lonchajamón ibérico o serrano
al gustoQueso rallado mozzarella o

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Lavar y pelar las peras, cortar por la mitad quitando las semillas y el rabito.
2

Asar dos minutos en el microondas.
3

A continuación cubrir con un trozo de jamón y encima del jamón poner queso rallado. Volver a introducir
4

1 minuto más en el microondas para que se funda el queso. Se puede hacer también en el horno.
5

Servir templadas .. He decorado el plato con reducción Pedro Ximenez.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

carme castillo @carmecastillo

19 de mayo de 2013 22:45

Barcelona (España)

Soy muy perfeccionista, estoy casada con dos hijos ya mayores y abuela de un jovencito de 18 años. Me gusta la lectura, la música caminar al aire libre, me encanta viajar, soy muy aficionada a la fotográfia, de cualquier cosa hago una foto .

Comentarios

Lady Marmalade @cook_dammeblue

22 de mayo de 2020 01:37

¿Que tiempos y a que temperatura en horno?

Palabra clave

Pera Asada Jamón Queso

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