Pizzeta caprichosa

Hago pizzetas con bastante frecuencia para mi marido, le encantan para cenar, las hago pequeñas porque por la noche no es conveniente comer demasiado. Los ingredientes que lleva esta pizzeta son muy gustosos y queda muy buena, es un capricho de pizza.
Pizzeta caprichosa
Hago pizzetas con bastante frecuencia para mi marido, le encantan para cenar, las hago pequeñas porque por la noche no es conveniente comer demasiado. Los ingredientes que lleva esta pizzeta son muy gustosos y queda muy buena, es un capricho de pizza.
Pasos de la receta
- 1
Hacer la salsa de tomate según costumbre, añadiendo una pizca de pimienta molida al momento y un poco de orégano.
- 2
Cubrir la pizzeta con la salsa de tomate, a continuación poner una capa de queso rallado mozzarella, el beicon repartido por encima del queso.
- 3
Cortar el jamón en trozos y esparcir por la pizzeta, cubrir con queso rallado mozzarella, espolvorear con orégano.
- 4
Seguidamente poner las alcaparras y las aceitunas cortadas por la mitad. Finalmente los filetes de anchoa cortados en dos.
- 5
Introducir en el horno previamente calentado a 230º y hornear hasta que la pizza esté a vuestro gusto.
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