Bollos de miel

Otra receta del libro que me compre en la feria del libro, se llama (Cocina de convento) y es muy apañao, a medida que las voy haciendo, las voy poniendo, así doy fe de que están buenas, de esta le cambiado el bicarbonato por levadura de repostería, no se pero no me gusta el bicarbonato, ya se que es manía pero que le hago, bueno allá va.
Bollos de miel
Otra receta del libro que me compre en la feria del libro, se llama (Cocina de convento) y es muy apañao, a medida que las voy haciendo, las voy poniendo, así doy fe de que están buenas, de esta le cambiado el bicarbonato por levadura de repostería, no se pero no me gusta el bicarbonato, ya se que es manía pero que le hago, bueno allá va.
Pasos de la receta
- 1
Lo primero que haremos será confitar la cascara de limón a baja temperatura eso lo haremos una horas antes, reservamos una cucharas de miel y vamos mezclando todo.
- 2
Si hace falta una poca de harina se le puede echar, hacemos unas bolas que tengas todas casi el mismo tamaño.
- 3
Pintamos con huevo y en el centro le hacemos un agujero y le ponemos una poca de miel, al horno hasta que están doradas.
Recetas parecidas
Más recetas recomendadas




Comentarios