Helado de yogur de fresa

Con unos yogures de fresa, queso batido y granadina, he elaborado este helado. Los yogures y el queso batido, son bajos en calorias 0%, cada cual que los ponga a su gusto.
A quedado un helado muy bueno, aunque con el calor que hace y el tiempo que tardo en hacer las fotos, si me descuido tomo un batido helado en vez de un helado. Está muy bueno.
Helado de yogur de fresa
Con unos yogures de fresa, queso batido y granadina, he elaborado este helado. Los yogures y el queso batido, son bajos en calorias 0%, cada cual que los ponga a su gusto.
A quedado un helado muy bueno, aunque con el calor que hace y el tiempo que tardo en hacer las fotos, si me descuido tomo un batido helado en vez de un helado. Está muy bueno.
Pasos de la receta
- 1
En un bol mezclar los yogures con la granadina, removiendo suavemente con varillas manuales.
- 2
Una vez quede una preparación fina y sin grumos, meter en el congelador hasta que empiece a congelarse.
- 3
Sacar del congelador, rascar el helado y batir en la batidora hasta que no queden cristales.
- 4
A continuación volver a poner en un bol y agregar el queso batido, mezclar con las varillas hasta que esté integrado.
- 5
Seguidamente probar el dulzor y si se desea más dulce poner azúcar o edulcorante al gusto.
- 6
Si optan por poner las virutas de chocolate, ponerlas en este momento. Tapar y volver a ponerlo en el congelador.
- 7
Cada 30 minutos, sacarlo del cogelador y remover, hacer esto tres veces.
- 8
Una vez esté hecho el helado y se vaya a servir, sacarlo un poco antes del congelador.
- 9
Hacer bolas y decorar con una oblea.
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