
Hamburguesas de garbanzos
Pasos de la receta
- 1
Rehogar el ajo la cebolla y el ají preparar el caldo
- 2
Colocar la harina de garbanzos en un bols agregar las verduras rehogadas los condimentos la gelatina (sin disolver) e ir agregando el caldo hasta que se forme una masa ni muy blanda ni muy dura luego armar las hamburguesas del tamaño deseado. Se cocinan poco tiempo 5 minutos por lado más o menos. Se las puede freezar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura V. Rizzo le encantará ver cómo quedó.
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