
Milanesas a la napolitana con tomate y queso

La milanesas a la napolitana son los filetes de carne empanados que se hornean cubiertos con salsa de tomate, rodajas de tomate y queso, se sirve gratinado.
Milanesas a la napolitana con tomate y queso
La milanesas a la napolitana son los filetes de carne empanados que se hornean cubiertos con salsa de tomate, rodajas de tomate y queso, se sirve gratinado.
Pasos de la receta
- 1
En un bols colocamos los 2 huevos con sal, batir y agregarle la cucharadita de bicarbonato y un vaso de agua; colocarlas la milanesa y dejar un min para que el jugo se concentre en la carne.
- 2
Un vez hecho esto pasarla por el pan rallado mezclado con orégano; ponerlas en una bandeja aceitada, llevar al horno y dejar hacer.
- 3
De un lado colocar las rodajas de tomate, la salsa de tomate con los dientes de ajo muy bien picaditos, el queso y dejar que se termine de hacer.
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