Garrapiñadas de maní con esencia

Name: Garrapiñadas de maní con esencia
Yield: 6 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza maní crudo; 1 taza azúcar; 1 taza agua; Unas gotitas esencia (optativo)

GRINGA @gringa

argentina

Receta que hace mucho la hago no compro mas garrapiñadas; tambien se pueden hacer de almendras.

Garrapiñadas de maní con esencia

GRINGA @gringa

argentina

Receta que hace mucho la hago no compro mas garrapiñadas; tambien se pueden hacer de almendras.

Guardada

Ingredientes

30 minutos

6 raciones

1 tazamaní crudo
1 tazaazúcar
1 tazaagua
Unas gotitasesencia (optativo)

Guardada

Pasos de la receta

30 minutos

1

Colocar todo los ingredientes en una olla de hierro o cobre ( yo uso la olla essen). Poner al fuego maximo sin tapar para evaporar.
2

Dejar hervir y revolver con cuchara de madera hasta que el azúcar se seca y en ese momento dejarlo en el fuego todavia pero revolver continuamente hasta que el azúcar se vuelva a derretir y se pegue bien en el mani .
3

Despues si retirar del fuego y volvar en una fuente moviendolo y desparramandolo para que no se pegue . Dejar enfriar y a comer.