Poc Chuc
Comida regional yucateca
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Remoja la carne en agua con sal. Al gusto. Déjala reposar
- 2
Corta la cebolla, el tomate, el chile habanero y el cilantro. Ponlos a tatemar. Reserva 2 cebollas
- 3
Pon a asar la carne en el comal. También puedes poner la cebolla con la que se acompañará
- 4
Licúa o en un molcajete haz la salsa con tomate, cebolla, chile habanero, cilantro y sal al gusto. Y sofríe la salsa.
- 5
Se acompaña con tortillas, arroz blanco, frijoles, aguacate o al gusto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A 𝔸𝕟𝕕𝕣𝕖𝕒 le encantará ver cómo quedó.
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