Siempre que cuezo brócoli apartó un poquito para tortilla, queda muy rica y para acompañar con un poquito de arroz basmati o una ensalada viene perfecto para una cena ligera!

Esta tortilla gusta mucho en casa y es una receta de temporada, ya que lamentablemente no podemos disfrutar de esta verdura durante todo el año. Así que hay que aprovechar cuando estamos en época de disfrutar de este humilde manjar.

Me había sobrado como medio ramillete de brócoli cocido y como para dos era poco, hice una tortilla

Plato combinado, una tortilla acompañado de pan de centeno y semillas de chía 😋😋😋😋

Sencilla y muy sabrosa, está buena lo mismo caliente que fria.

La Tortilla de Brócoli es una cena estupenda, ligera y rica en sabor y en propiedades. Otra opción de comerse el brócoli salteado o cocido, es un alimento rico en Vitamina C y con pocas calorías.

Una tortilla riquísima a la que recurrimos mucho ahora que son verduras de temporada.#cena #vitaminas #fit #tortilla

Los brotes tiernos son muy caros en el mercado, por eso haciendo germinados se me ocurrió plantar parte de estos germinado y a los 15 días consegui unas hierbas tiernas, llenas de clorofila y muchas más propiedades y además te las comes vivas porque son recién recolectadas, sin tiempos de espera en estanterías ni camaras frigoríficas.

Una cena ligera, rica y llena de vitaminas.

#micena sin complicaciones!