Tortilla de ajos tiernos

Name: Tortilla de ajos tiernos
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 huevos; 1 puñadito ajos tiernos congelados; 1 pelín de sal; aceite de oliva

Evita @eva_arco

BCN

Tortilla de ajos tiernos

Guardada

Ingredientes

2huevos
1 puñaditoajos tiernos congelados
1pelín de sal
aceite de oliva

Guardada

Pasos de la receta

1

En una sartén con un par o 3 de cucharadas de aceite rehogar los ajos tiernos unos 8 minutos a fuego medio.
2

Batir los huevos.
3

Cuando los ajos estén bien rehogados añadir a los huevos bien escurridos de aceite y mezclar.
4

Echar esta mezcla en una sartén con una gotita de aceite y hacer la tortilla por ambos lados.