En una sartén se frita la cebolla y el morrón cortada en cuadraditos. Una vez que se cristalicen se agrega la papa cortada en cubitos y se incorpora la sal y un chorrito de agua y se lo deja cocinar hasta que la papa se ablande.

Luego se incorpora la carne picada y se lo condimenta y se lo deja cocinar.

Posteriormente, cuando la carne este cocida se incorpora el pimentón con un chorro de agua y la cebollita de verdeo y se deja cocinar por 10 min.

Al finalizar, cuando esta cocinado el relleno se saca del fuego y se agrega los huevos cortados y la savora y se lo deja enfriar.