Jarretes de cordero al horno acompañados de salsa Pedro Ximénez
Javier Rubin Lopez "el salsero" @elsalsero
Jarretes de cordero al horno acompañados de salsa Pedro Ximénez
Pasos de la receta
- 1
18 jarretes de cordero los cuales salpimentaremos una vez los amamos secado bien
- 2
Lo primero que haremos es sellarlos en una sartén por todos los lados y los reservamos
- 3
Precalentamos el horno a 200º
- 4
Una hora antes de comer, los metemos al horno en este tiempo los tenía hechos
- 5
Ponemos un poco de salsa Pedro Ximénez que he publicado en mi receta anterior en el plato colocamos el jarrete y otro poquito de salsa por encima y listos para COMER
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Javier Rubin Lopez "el salsero" le encantará ver cómo quedó.
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