Salsa de tamarindo

Name: Salsa de tamarindo
Yield: 6 raciones
Cuisine: ecuatorianas
Ingredients: 1/2 tz vinagre blanco; 1/2 tz agua; 1/2 tz azúcar; 2 cds salsa de tomate; 2 frutos de tamarindo; Zumo de 3 tajadas de limones pelados; 1 pizca sal; 1/2 cdta maicena

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Salsa dulce de tamarindo para acompañar los wantanes

Salsa de tamarindo

mary3737 @orejas123

ECUADOR

Salsa dulce de tamarindo para acompañar los wantanes

Guardada

Ingredientes

15 minutos

6 raciones

1/2 tzvinagre blanco
1/2 tzagua
1/2 tzazúcar
2 cdssalsa de tomate
2frutos de tamarindo
Zumo de 3 tajadas de limones pelados
1 pizcasal
1/2 cdtamaicena

Guardada

Pasos de la receta

15 minutos

1

Se pone a fuego moderado en una cacerola el vinagre, el azúcar, agua, salsa de tomate, los tamarindos y el jugo de limón
2

Aparte se disuelve la maicena en 1/4 de taza de agua fría se reserva
3

Cuando la salsa empiece a hervir se le agrega la maicena disuelta una pizca de sal y se remueve lentamente hasta que espese
4

Se retira del fuego, se deja enfriar y se sirve con los wantanes.

Guardada

Cooksnaps

Guardada

mary3737 @orejas123

1 de abril de 2010 00:00

ECUADOR

Casada, tengo 2 hijas, 2 perros y 1 gato, y un marido que es muy especial con la comida asi que siempre estoy buscando recetas nuevas, "mis recetas" ha sido fantástico para mi estoy, encantada.

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