Waffles veganos de naranja y arándanos

Name: Waffles veganos de naranja y arándanos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 1/4 taza leche de almendras; 1/4 taza aceite de coco derretido; 1 cucharadita extracto de vainilla; 2 cucharadas semillas de lino molidas; 1 cucharada azúcar; 3 cucharadas jugo de naranja; 2 tazas harina leudante; 1/8 cucharadita sal; 1 cucharada ralladura de naranja; 1/2 taza arándanos congelados

Miguel Gomez @tucucookpad

Capital Federal

Créditos a NoGraciasNoComoCarne. De ahí saqué la receta

Waffles veganos de naranja y arándanos

Miguel Gomez @tucucookpad

Capital Federal

Créditos a NoGraciasNoComoCarne. De ahí saqué la receta

Guardada

Ingredientes

1 1/4 tazaleche de almendras
1/4 tazaaceite de coco derretido
1 cucharaditaextracto de vainilla
2 cucharadassemillas de lino molidas
1 cucharadaazúcar
3 cucharadasjugo de naranja
2 tazasharina leudante
1/8 cucharaditasal
1 cucharadaralladura de naranja
1/2 tazaarándanos congelados

Guardada

Pasos de la receta

1

Bate la leche vegetal, el aceite de coco, la vainilla, las semillas de lino molidas, el azúcar y el jugo de naranja en un tazón mediano, bate lo suficiente como para incorporar las semillas de lino. Deja reposar por 5 minutos.
2

Mezcla la harina, la sal y la ralladura de naranja en un tazón grande.
3

Lentamente agrega los ingredientes húmedos a los ingredientes secos. Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén incorporados. Al final agrega los arándanos y mezcla en forma envolvente.
4

A cocinarlos!
5

Nota: Estos waffles se pueden congelar. Simplemente enfría los waffles después de que se hayan hecho, y congelalos. Cuando quieras comer waffles, caliente la tostadora, el horno o el horno tostador.