Torta invertida de pera
Pasos de la receta
- 1
En un molde poner los 150 gramos de azúcar e igual de agua y poner en la hornalla revolver un poco y cuando esté medio de color dorado colocar las peras cortadas
- 2
En un bowl agregar la manteca y el azúcar (dato yo la manteca la puse 20seg en el microondas para que esté más blandita) y batir bien
- 3
Luego incorporar los huevos y el azúcar y batir
- 4
Agar la harina y la esencia de vainilla e ir intengrando con una espátula
- 5
Después colocar la mezcla en el molde dónde pusieron las peras y llevar al horno por 45 min y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ornella Sassi le encantará ver cómo quedó.
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