En un bol colocar la harina, hacer un hueco e incorporar la levadura diluida con un poquito de agua tibia y azúcar. Salar por el perímetro de la harina para no mezclar directamente con la levadura. Agregar el aceite y agregar el agua y comenzar a mezclar para luego terminar de unir fuera del bol con la mano.

Separar en 4 bollos dejar y dejar descansar la masa para su elevación.

Estiramos la masa para colocar en las pizzeras para pintarlas con puré de tomate y condimentos para pizza. dejamos descansar de nuevo a la prepizza.

Luego de descansar y leudar la prepizza Cocinarla en un horno entre 7 y 8 minutos