Tintorera o tiburón azul. Hoy cocinamos económico y súper sano. Un plato fácil, rápido y económico.Literalmente con 4 ingredientes vas a disfrutar de un gran plato del que seguramente no estés acostumbrado.Por motivos de salud no puedo tomar sal, así intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

🔸Esta receta es de las antiguas de mi primer Blog, publicada el 09/12/2012 y subida a mi YouTube el 20/03/2020, hoy la he realizado, y he visto, que no la tenía subida a Cookpad, es muy fácil de hacer, no tiene espinas para niños y mayores.   #tintorera #cazón #pastilladepescado #agua #cebolla #ajos #aceitedeoliva #perejil #azafrán #almuerzo #cena #comidacasera #pescado #recetacasera #comidafacil #recetafacil

Esta receta de tintorera en salsa es una buena forma de preparar este pescado, que por otra parte si lo cocinamos a la plancha podría quedar un poco seco o insípido.

La tintorera es un pescado de la familia de los tiburones y esta muy rico

Pescado sano, de la familia de los tiburones. Sin espinas. Con unas verduritas.

#dominó. Una receta sencilla ya que contiene 4 ingredientes principales

Deliciosa la tintorera y muy rica.

#mirecetario #famliarUna receta que es muy fácil de hacer y para disfrutar en familia.

Los platos de toda la vida nunca fallan. Este es uno de ellos, mi amiga para quien lo preparé me contó que es uno de los platos de su infancia y que hoy en día lo sigue preparando igual. #calendario2025

Esta receta suelo hacerla con cazón, pero vi en la pescadería unas rodajas de tintorera a las que no me pude resistir, también es un pescado idóneo para este tipo de elaboraciones.

En general la tintorera no tiene mucho sabor , es un pescado de roca y hay que acompañarlo con ingredientes más fuertes , tiene una ventaja posee pocas espinas con lo cual a los niños les gusta y está muy bien de precio , aunque en este caso me costaron más los langostinos y las alcachofas que la tintorera , salió muy rico