Macarrones integrales con berenjena

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Murcia

Estos macarrones están para chuparse los dedos y encima son súper saludables!! #recetasfit

Macarrones integrales con berenjena

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Estos macarrones están para chuparse los dedos y encima son súper saludables!! #recetasfit

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Ingredientes

2 raciones
  1. 1 paquetemacarrones integrales
  2. 1berenjena
  3. 2 filetespechuga de pollo
  4. al gustoqueso philadelphia light
  5. 1puerro

Pasos de la receta

  1. 1

    Picar el puerro y sofreír

  2. 2

    Mientras se sofríe vamos picando la berenjena y añadimos

  3. 3

    Cuando la berenjena esté casi hecha cortamos en dados la pechuga y añadimos, salpimentamos al gusto

  4. 4

    Mientras se va dorando ponemos un cazo a hervir con una pizca de sal y cuando hierva echamos la pasta

  5. 5

    Mientras se cuecen los macarrones le ponemos a nuestro sofrito philadelphia light al gusto

  6. 6

    Una vez cocidos los macarrones los escurrimos y los añadimos a la sartén y removemos para que se mezcle todo bien

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina
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Me llamo Estefania y soy una gran apasionada de la cocina👩🏻‍🍳, me encanta cocinar todo tipo de recetas🍽 y probar cosas diferentes. Desde hace un tiempo intento crear recetas sanas 🌿🍏aunque tampoco vivo la vida contando calorías!Espero que os gusten mucho mis recetas🤗https://youtube.com/channel/UCpbECEm-wmIf5PvW_518x1g
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